철피디의 소확행 연구소(小確幸)

안녕하세요! 내돈내산 철피디입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 푸라닭치킨 냉동제품 푸라닭 달콤 순살강정 입니다.그럼 과연 어떤 맛일지 함께 하시죠!푸라닭 달콤 순살강정 겉포장면 입니다. 이렇게 포장지를 보면 푸라닭 가게에서 먹거나 배달해서 먹던 치킨의 맛을 상상하게 됩니다. 과연 맛은 어떨런지..냉동제품이라 유통기한은 넉넉하고 닭다리살 51%를 쓴다고 나와있습니다. 브라질, 태국, 미국 등 외국산 닭은데 주로 브라질산을 쓰지 않을까 싶습니다. 100g당 260kcal라서 총 1kg 2600kcal가 되겠네요~ 2~3인분 적당한 용량! 푸라닭 달콤순살강정은 1kg 이고 냉동보관 제품입니다. 조리법은 전자레인지(700W) 2~3분, 에어프라이기(160도기준) 10분 입..

안녕하세요! 철피디 입니다. 이번에 소개해드릴 곳은 청라국제도시 커낼웨이 여성병원 수변쪽에 위치한 평화김해뒷고기 청라점 입니다. 평화김해뒷고기는 체인점이라 사장님마다 맛의 차이, 친절도의 차이는 있겠지만.. 다른지역에서 드셔본 분들도 많을꺼라 생각되어.. 청라현지인으로서 가볍게 간략하게 설명드리겠습니다. 청라주변만해도 다양한 뒷고기전문 고깃집들이 있습니다. 평화김해뒷고기는 일단 고기의 육즙이 보통 이상입니다! 뒷고기 육즙만 놓고보면 삼겹살도 저리가라 할정도가 아닌가 싶습니다. 불판에 구운 콩나물, 김치 등과 궁합도 좋구요^^ 다른 뒷고기 가게들보다 가격대비 맛의 풍미와 식감이 좋은 편입니다, 고기 자체의 육질도 좋아보이고 어떻게 굽냐에 따라 육즙이 진짜 예술~~ 다른 뒷고기 전문점보다 주중에도 대체적으로..

안녕하세요! 내돈내산 철피디입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 인천 서구 가좌동 가좌시장에 위치한 홍두깨손칼국수&수제왕돈까스 입니다. 시장골목안에 있는 맛집인데 과연 어떤 맛이 날지 궁금합니다~ 우선 대표 메인메뉴 홍두깨손칼국수 입니다. 비쥬얼부터 진하고 걸죽한 국물맛이 느껴지는데요~ 6000원이라는 칼국수 가격을 생각하면 벌써부터 가성비 좋은 칼국수라는게 느껴집니다^^ 사진으로 보면 맛있어보이지 않나요? 8000원에 팔아도 손색이 없는 멸치육수의 진한 맛이 느껴지고 손칼국수라 쫄깃쫄깃한 식감이 느껴지는 면발이였습니다. 어렸을적 시골에서 할머니가 해주던 칼국수의 맛이 나기도 하는거 같고ㅎㅎ 무슨 느낌인지 아시죠? 애호박, 파, 김가루 등이 같이 조합을 이루면서 더욱 칼국수의 풍미를 더했습니다. 요즘처럼 고물가..

안녕하세요! 이번에 소개해드릴 제품은 몬스터쉐프 소모듬구이 입니다! 몬스터쉐프 소모듬구이는 호주산우육을 사용하여 다양한 특수부위를 맛볼수 있는 깊은 풍미와 식감을 살린 제품이라고 홍보하고 있는데요. 과연 정말인지 체크해보도록 하겠습니다^^ 몬스터쉐프 소모듬구이는 냉동보관제품으로 소곱창 200g(40%), 소특양구이 120g(24%), 소염통구이 100g(20%), 소막창구이 80g(16%), 참간장소스 100g(50g*2) 으로 구성되어 있습니다. 소스를 제외하고 총 400g 입니다. 조리방법은 간단합니다. 포장상태로 냉장해동을 한뒤에 프라이팬에 올려서 적정시간 조리하면 되는데요~ 곱창 특유의 잡내가 날지.. 식감은 어떨지에 따라 재구매을 하느냐 안하느냐.. 판단이 서겠죠~ 둘이서 먹기에 적당한 양으로 ..