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철피디의 소확행 연구소(小確幸)
안녕하세요! 철피디입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 이마트 트레이더스에서 나온 편육입니다. 트레이더스는 가성비 좋은 간편식품들이 많이 있는데요. 과연 편육은 어떨지 알아보겠습니다! 가격은 14980원입니다. 돼지머리, 돼지껍데기는 국산이고 새우젓은 베트남산이네요! 일단 가격은 착한편인거 같습니다. 통깨가 위에 뿌려진 편육 비쥬얼은 일단 합격!! 양념새우젓 외 생마늘과 고추, 쌈장이 들어있습니다. 3~4인분 이상 먹을수 있는 양이라서 두명이서 먹는다면 정말 배부르게 먹을듯 합니다ㅎㅎ 두께도 적당해보입니다. 다만 여성분들은 한입에 먹기에는 좀 크게 느껴질수도 있을꺼 같아요. 여러분도 한입 드시죠?ㅎㅎ 일단 돼지 특유의 잡내도 거의 없고 식감도 괜찮습니다. 편육 특성상 쫄깃한 식감은 느끼기 어렵지만.. 느끼하..
안녕하세요~ 철피디입니다. 오늘 리뷰해드릴 제품은 바로 더진한 양념닭갈비 입니다. 40년 전통의 깊고 진한 맛의 부산식 닭갈비라고 소개되어있는데요. 과연 진짜 그런 맛이 날까요? 지금부터 바로 확인 들어가겠습니다~!! 바이올푸드에서 만든 양념닭갈비입니다. 총 600g이고 닭고기는 브라질산이네요~ 가성비를 추구할려면 어쩔수 없긴하겠죠! 무엇보다 냉동제품이기에 냉동고에 보관하셨다가 생각날때마다 꺼내서 간편하게 조리하면 되니까 맛만 좋으면 당장 구매각~ 처음 포장지를 뜯었을때 비쥬얼입니다~! 뭔가 꽉차보이네요ㅎㅎ 2~3인분 정도 됩니다! 닭고기가 꽉찬 느낌이에요ㅎㅎ 조리방법은 평범합니다. 조리 하루전 냉장보관으로 해동하는게 제일 베스트!! 자연해동도 좋지만 보통 바쁜 라이프속에서 사는 저같은 사람들에겐 하루전..
안녕하세요. 철피디입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 오뚜기 오감포차시리즈로 나온 직화 오돌뼈라는 제품입니다. 가격대는 5~6처넌정도 되고 가끔 마트에서 행사할인도 합니다. 냉동제품이고 전자레인지에서 2분 30초만 돌리면 술안주로 딱 나오죠~! 아주아주 간편하죠^^ 오뚜기 직화 오돌뼈에 대한 내용입니다. 냉동보관이고 돼지오돌뼈는 국내산입니다. 그리고 전제레인지와 후라이팬 조리방법 두가지가 있는데 다들 아시겠지만 후라이팬 조리가 확실히 더 맛있긴 합니다. 하지만 간편하게 드실려면 그냥 전자레인지로 고고씽^^ 후라이팬 조리시에는 통마늘, 대파, 양파는 정말 추가하시면 더 맛있습니다! 특히 통마늘 필수ㅎ 소주가 술술 넘어간다는ㅎㅎ 먹고 난뒤 남은 양념으로 밥한공기 넣어서 볶은밥으로 드셔도 좋습니다! 직화 오돌뼈 ..
안녕하세요! 오늘 리뷰제품은 광양 돌가마 소곱창구이 입니다~ 평소 밖에서 자주 사먹기에는 가격부담이 있으실텐데요~ 집에서도 손쉽게 드실수 있는 소곱창 간편제품을 가져왔습니다. 과연 맛이 함께 하시죠ㅎㅎ 우선 냉동제품이라 유통기한은 넉넉한 편입니다. 양은 1인분(180g) 양이고 꼭 냉장온도에서 해동후 약불에 익혀 드셔야 합니다~! 실제로 전자레인지나 상온해동, 뜨거운 물 해동보다 냉장해동이 먹을때 식감과 잡내측면에서 훨 우수했습니다. 곱창은 호주산 소곱창입니다. 무엇보다 식용유 없이 구워야 하며 통마늘, 양파를 곁들이면 더 맛있겠죠?^^ 이게 1봉지 양인데요~ 우선 처음에는 잡내가 좀 날수 있습니다~ 고기잡내에 약하신 분은 환기 필수~!! 하지만 곱창이 익어갈수록 잡내는 안나고 곱창 특유의 고소한 냄새가..