철피디의 소확행 연구소(小確幸)

안녕하세요! 오늘은 이마트에서 장보던 중에 눈에 들어와 확 잡은 농심 짜파게티맛 국물라볶이에 대해 솔직하게 리뷰를 해볼까 합니다~ ^^ 과연 짜파게티맛 국물라볶이가 우리에게 라곰스런 소소한 행복을 가져다 줄지 지금부터 알아봅시다^^ 포장지에 써있는대로 사리면과 떡볶이의 맛있는 콜라보레이션을 기대하겠습니다~^^ 조리법은 정말 간단합니다ㅎ 누구나 쉽게 조리할수 있고 실온보관이라 언제 어디서나 먹을수 있어요! 총 중량은 380g이고 칼로리는 1054kcal인데 2인분이라고 합니다만 사실 1.5인분 정도 될듯 합니다ㅎㅎ 성인 두분서 드시면 부족하실꺼에요~ 농심 짜파게티맛 국물라볶이의 구성품인데요~ 국물라볶이 떡, 농심 사리면, 국물라볶이 어묵건더기, 짜파게티맛 국물라볶이 소스가 있습니다! 농심 짜파게티 국물라볶..

#통돌이간장치킨 오늘은 예전에 슈퍼에서 산 닭볶음용 하림 닭고기 600g짜리 두팩이 냉동고에 있어서 오늘 통돌이를 이용해서 간장치킨을 해 먹으려고 냉장고에서 5시간 정도 냉장 해동했다. 사실 냉장 해동하면 하루정도 해야 하는데 5시간 밖에 못해서 부분적으로 아직 얼어있다.. 마침 유통기한이 살짝 지난 우유가 있어서 잡내를 잡고 연육 작용에 효과가 있어서 1시간 정도 우유에 넣고 담갔다. 소금이랑 후추도 조금 넣었다. 우유 대신에 유통기한 지난 분유도 가능하다~ 흐르는 물에 2~3번 헹궈서 통돌이 오븐에 넣으면 된다~ 1.2kg이나 넣었기 때문에 30분 이상 돌려줘야 한다~ 이제 통돌이 오븐에 닭고기가 익어가는 동안 간장 양념을 만들어야 한다. 우선 간장을 8큰술 넣었다~ 우선 제요리법이 꼭 정답은 아니니..

벌써 1년하고도 3개월이 넘게 흘렀네요.. 저는 임신 8개월인 아내와 작년 2/10~11일(1박2일)일정으로 평창 동계올림픽 경기 관람을 갔었습니다. 작년 5월초에 세상에 나온 아들에게 올림픽 정신과 현장에서 느껴지는 뜨거운 열정을 뱃속 애기에게 전해주고 싶었기 때문이였죠. 그래서 첫날 일찍 출발하여 오전 스노보드 남자 슬로프스타일 경기를 보러 휘닉스 스노 경기장에 갔었어요. 일반 관객 주차장은 차로 10여분 거리에 떨어져 있었고 셔틀버스로 경기장까지 운행중이였는데 크게 불편한 점은 없었습니다. 다만 티켓팅을 하고 경기 관람하러 관람석까지 이동하는데 계단이 많아 노약자랑 임산부, 장애인 등 신체적 약자에 속하는 사람들은 관람석까지 가는 길이 좀 힘들다고 보여졌습니다. 여자저차 태어나서 처음 보는 스노보드..

약수역 10번출구에 있는 카페.. 비가 갑자기 쏟아져서 10번출구 2층에 있는 카페로 들어갔다.. 약수역에서 약속잡을때 기다릴 장소로도 괜찮은듯ㅋ 내부인테리어는 깔끔한 편이다. 실내가 크고 밝은편이고 내가 갔을땐 사람도 많지않아서 조용하고 좋았다. 아이스아메리카노랑 말차 가또 쇼콜라케익(5,500원)을 주문했는데 가격대는 스타벅스같은 대형프랜차이즈 카페랑 비슷하다~ 참고로 19.5월 현재 아메리카노는 할인행사 하고 있어서 톨사이즈 2,500원이다. 아이스아메리카노 맛은 평범했고 약간 연한 편이다.. 말차 가또 쇼콜라케익은 비쥬얼에 비해 그렇게 달달하진 않았다.. 라떼랑도 궁합이 맞을꺼 같다. 말차를 좋아하는 사람에겐 괜찮은 케익이 될수도 있다~ 커피보단 케익이 더 나아보였으나 가성비를 생각하면 아메리카노..

오늘 설빙이 땡겨서 뭘 먹을까 고민을 했다. 딸기트리설빙 or 쿠키초코링.. 고민을 하다가 요즘 술안주만 리뷰한거 같아서 간만에 디저트류 리뷰도 할겸 신메뉴를 먹어보자 해서 쿠키초코링을 택했다.. 거의 12시 막 지났을때 간거라 이제막 오픈을 해서 손님이 거의 없었다.. 내가 두번째 손님이였던듯.. 와이프가 집에 있어서 포장주문을 했다. 빙수 기다리는 동안 주위를 둘러보니 사람이 없어서 그런지 오늘따라 매장이 더 커보였다. 과연 맛이 있을지 모르겠다.. 호불호는 확실히 갈릴텐데.. 꿀팁 하나) 설빙은 머지포인트를 이용하면 좀더 저렴하게 살수 있다.. 즉 현재는 머지포인트를 10~20%정도 저렴하게 구매할수 있고 설빙 외에도 이디야, 드롭탑 등 이용할수 있는 제휴사를 점차 확대해 나가는거 같다. 1시간정도..

동네배달음식은 아니고 택배상품이다. 경남 양산시에 있는 이름바 양산평산맛집으로 소문난 웅촌명품순대에서 직접 사장님이 조리해서 진공포장해서 택배로 보내준다. 거기서 통수육 배달료 제외 개당 8,000원(400g)에 주문했다. 배송은 3일정도 걸린거 같다. 슬라이스로 수육을 썰어서 받는 경우는 500원 추가다. 우리는 첨이라 슬라이스로 썰어서 끓는물(중불)에 10분 정도 데웠는데.. 여기서 잠깐!! 진공포장된 봉지채 끓는물에 데워도 되고 전자레인지에 그냥 돌리는걸 추천한다. 왜냐면 고기의 수분, 육즙이 빠져나가서 조금 뻑뻑해진다. 꼭 진공포장된 봉지채 데워야 한다. 드디어 완성!! 수육이 완성된 진공포장 상태여서 그냥 데우기만 하면 되는 아주아주 간편한 수육인데.. 맛은 기대이상으로 괜찮다. 무엇보다 8천원..

개당 천원대인 유동 번데기로 번데기탕을 만들어보기로 했다~ 예전부터 고단백 식품으로 알려져있는데 실제로 지방, 탄수화물보다 단백질이 더 많다. 다만 콜레스테롤 함유량도 적지 않으니 가끔 먹는게 좋을듯 싶다~ 유통기한도 길어서 마트 세일할때나 인터넷으로 여러개 구매해놓는게 좋은거 같다. 무엇보다 간단히 술안주 완성이 되니까ㅎㅎ 생각보다 양이 꽤 된다. 요정도면 충분히 소주 1병은 거뜬할듯ㅋ 뚝배기에 넣고 10분간 끓이기만 하면 끝ㅋ 다만 좀더 맛있게 할려고 몇가지 식재료를 추가할려고 한다~ 난 다진청양고추와 다진마늘을 티스푼 1숟갈씩 넣었다~ 번데기탕은 좀 칼칼하게 먹는게 갠적으로 술안주에 더 좋은거 같다ㅎ 이렇게 10분정도만 끓이면 된다~ 여기에 감칠맛을 좀 내고 번데기 특유의 냄새를 좀 없앨려고 미원을..

꾸준한 사랑을 받고 있는 이마트 트레이더스..공휴일과 주말에는 항상 사람들로 북적북적~ 물론 주중에도 점점 사람이 많아지고 있다.코스트코와는 다르게 회원제가 아니라는 점이 좋은거 같다. 나는 여기 올때마다 꼭 사가는 추천상품 몇가지가 있다. 코너별로 다양한 종류의 제품이 정돈되어 있다~여기오면 기본 십마넌 이상 나갈정도로 어느정도 각오를 하고 와야 한다.커피, 녹차, 차 종류도 저렴하게 판매되고 있다. 그런데 소확행의 측면에서 보면 트레이더스에서는 자제심이 필요한 곳이긴 하다.. 절제를 하기에는 유혹거리가 한둘이 아니고..가성비 좋은 상품들이 구매욕을 자극한다ㅎ 그래도 여기와서 잘만 쇼핑하면 작은 행복을 충분히 누릴수 있는 곳~여기오면 커피랑 주류는 꼭 사가는거 같다.. 정수기가 집에 없었을때는 생수도 ..