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철피디의 소확행 연구소(小確幸)
[마켓컬리 추천]미로식당 쌀떡볶이(밀키트, 냉동식품) 철피디's 내돈내산 솔직후기! 본문
안녕하세요! 철피디의 내돈내산 리뷰어 입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 미로식당 쌀떡볶이 입니다.
단맛의 마법사 미로식당에서 선보이는 쫄깃쫄깃한 식감의 쌀떡과 진한 떡볶이 소스가 어울리는 진짜 맛있는 쌀떡볶이 '미로식당 쌀떡볶이' 라고 포장지에 나와있는데 진짜 그러한지..한번 알아보도록 하겠습니다^^
넥스트키친이라는 회사에서 제조한 제품이고 총450g(쌀떡 230g, 소스 120g, 어묵 100g)입니다. 둘이서 먹기에 적당한 양으로 보입니다~
쌀떡, 떡볶이소스, 어묵 각각 제조사가 다르네요. 제조는 외주를 주고 3가지 조합을 해서 포장해서 파는곳이 넥스트키친인거 같습니다. 냉동제품이라 유통기한은 넉넉합니다.
미로식당 쌀떡볶이 조리법은 초간단합니다.
떡을 미지근한 물에 뜯어가며 헹구어 준비를 하고 어묵은 살짝 녹으면 기호에 맞게 썰어줍니다~!
미로식당 쌀떡볶이 구성품입니다. 깔끔하게 잘 포장되어있습니다.
냄비에 물 250ml을 넣어주고 소스와 준비한 떡을 넣고 센불에 저어가며 끓여줍니다
쌀떡의 겉모습은 탱글탱글 윤기있고 괜찮아보이네요~
떡볶이소스도 꾸덕한 농도.. 짙은 색감.. 괜찮아보입니다~ 진한 떡볶이 소스의 맛이 떠오릅니다^^
사진보시면 떡볶이 소스 점성도 눈에 보이시죠? 쌀떡과 어울리는 진한 맛이 나는 소스였으면 좋겠네요!
센불에 끓이고 있습니다. 냉동쌀떡이라 아직 얼어있는 모습~
국물이 끓어 오르기 시작하면 1분 뒤 어묵을 넣고 중불로 바꿔 저어가며 강정소스 농도가 될때까지 졸여줍니다.
저는 냉장고에 있었던 떡사리 추가합니다ㅎㅎ
조리법에는 중불로 줄인 후 대략 5~6분 가량 소요되며 너무 자주 휘젓지 않고 바닥이 누르지 않을정도만 저어달라고 나와있습니다.
중불로 줄인뒤 6분가량 더 조리하겠습니다^^
비쥬얼이 괜찮아 보입니다~ 동네 맛있는 분식점에서 파는 듯한^^
레시피 조리법대로 강정소스정도로 국물을 줄였습니다.
떡살이 생각보다 쫄깃한..기대 이상이였습니다. 어묵도 떡볶이 양념에 잘 베여서 맛이 좋았습니다.
전체적으로 양념, 떡살, 어묵의 식감과 맛의 풍미가 기대 이상이였기에 가성비 측면에서 합격점을 줄만 합니다^^
마켓컬리에서 구매한 제품인데 가성비가 좋기 때문에 주말이나 밤에 출출할때 간단하게 조리해서 먹기에 너무 좋은 떡볶이 냉동제품인거 같습니다ㅎㅎ
냉동제품이라 사실 떡살의 식감은 거의 포기해야 하는데..냉동제품치곤 정말 괜찮은 식감을 보여주었습니다.
철피디네는 주로 떡볶이를 밤에 야식으로 술한잔 하면서 먹습니다~ 나이들면 더욱 이렇게 먹기 힘드니까 지금이라도 가끔씩 이렇게 먹는게 좋은거겠죠ㅎㅎ 이런게 라곰스런 소박한 행복 아니겠습니까ㅎㅎ
여러분도 철피디네처럼 야식 땡기거나 주말에 출출할때 한번 드셔보시는것도 좋을듯 싶습니다~
여러분도 냉동제품, 가성비, 편리한 조리법 등을 고려하시고 맛을 평가하신다면 충분히 평균 이상의 점수를 줄 수 있을꺼라 생각 합니다.
이상 내돈내산 철피디 리뷰 마치겠습니다!
저희는 7살, 4살 아이들 잠자고 육퇴후 한잔하면서 먹느라.. 거실이 지저분 합니다ㅎㅎ 아이들 키우는 엄마아빠들은 이런 비애를 잘 아실꺼라 생각되요ㅎㅎㅠㅠ
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