철피디의 라곰라이프(Lagom Life)

안녕하세요. 라곰's wife 입니다. 지난번에 웅촌명품순대의 수육편 리뷰를 올렸는데요 저는 이번에 편육 리뷰할께요~!!수육은 유투브 참PD님을 통해 많이 유명해졌는데 저는 데우는 과정도 없는 편육에 더 눈이 가더라구요. 1팩에 430g 가격은 6900원인데 자르는 번거로움까지 줄이고 싶으신분들은 600원만 더 추가하면 슬라이스편육으로 받아 보실 수 있어요. 2명이 먹기 충분한데 이 정도 가격이면 참 저렴한 편인 것 같아요. 포장을 뜯고 편육을 잘라서 예쁘게 접시에 담아보았어요~ 양이 참 많죠? 편육은 차갑게 드시는거니 절대 전자레인지에 데우시면 안되요!!!!!!!처음에 저는 뭣도 모르고 따뜻하게 먹는다며 데웠더니 고기가 갈기갈기 찢어지는 대참사를 겪고야 말았죠 ㅋㅋ 편육은 차갑게 드시는거예요~~~ 편육..

동네배달음식은 아니고 택배상품이다. 경남 양산시에 있는 이름바 양산평산맛집으로 소문난 웅촌명품순대에서 직접 사장님이 조리해서 진공포장해서 택배로 보내준다. 거기서 통수육 배달료 제외 개당 8,000원(400g)에 주문했다. 배송은 3일정도 걸린거 같다. 슬라이스로 수육을 썰어서 받는 경우는 500원 추가다. 우리는 첨이라 슬라이스로 썰어서 끓는물(중불)에 10분 정도 데웠는데.. 여기서 잠깐!! 진공포장된 봉지채 끓는물에 데워도 되고 전자레인지에 그냥 돌리는걸 추천한다. 왜냐면 고기의 수분, 육즙이 빠져나가서 조금 뻑뻑해진다. 꼭 진공포장된 봉지채 데워야 한다. 드디어 완성!! 수육이 완성된 진공포장 상태여서 그냥 데우기만 하면 되는 아주아주 간편한 수육인데.. 맛은 기대이상으로 괜찮다. 무엇보다 8천원..