철피디의 소확행 연구소(小確幸)

안녕하세요! 철피디입니다^^ 오늘 소개해 드릴 제품은 집에서 맛집 떡볶이를 언제든 드실수 있는 반할만떡 이라는 떡볶이와 만두 밀키트입니다. 요즘은 밀키트로 잘 나와서 홈쇼핑, 인터넷 주문으로 쉽게 받을 수 있는데요. 대구맛집 떡볶이를 집에서 냉동보관 해놨다가 언제든 생각날때 간편하게 먹을수 있어서 좋은거 같습니다~ 세상 참 좋아졌다는 생각이ㅎㅎ 반할만떡 구성품입니다. 밀떡, 당면만두, 떡볶이소스, 간장소스 이렇게 4가지 들어있습니다. 밀떡 360g, 당면만두 420g, 액상소스 120g, 간장소스 15g 등 총 중량 915g으로 약 2~3인분 정도 되는거 같습니다! 관련 내용물과 조리법입니다! 친절하게 영어설명까지 되어있는게 인상적이네요~ 해외수출도 하거나 외국인들도 즐겨 찾는거 같습니다. 말그대로 추억..

안녕하세요! 철피디입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 이마트 트레이더스에서 나온 편육입니다. 트레이더스는 가성비 좋은 간편식품들이 많이 있는데요. 과연 편육은 어떨지 알아보겠습니다! 가격은 14980원입니다. 돼지머리, 돼지껍데기는 국산이고 새우젓은 베트남산이네요! 일단 가격은 착한편인거 같습니다. 통깨가 위에 뿌려진 편육 비쥬얼은 일단 합격!! 양념새우젓 외 생마늘과 고추, 쌈장이 들어있습니다. 3~4인분 이상 먹을수 있는 양이라서 두명이서 먹는다면 정말 배부르게 먹을듯 합니다ㅎㅎ 두께도 적당해보입니다. 다만 여성분들은 한입에 먹기에는 좀 크게 느껴질수도 있을꺼 같아요. 여러분도 한입 드시죠?ㅎㅎ 일단 돼지 특유의 잡내도 거의 없고 식감도 괜찮습니다. 편육 특성상 쫄깃한 식감은 느끼기 어렵지만.. 느끼하..

안녕하세요. 이번 내돈내산 솔직리뷰는 김포시 풍무동에 있는 성지왕족발 김포본점입니다. 요즘 다양한 프랜차이즈 간판을 내걸고 있는 족발집들이 상당히 많습니다. 그런 족발집과는 다른 좀더 개인족발집의 내공이 느껴지는 나름 전통이 있는 족발집을 소개하고자 합니다. 저는 집에 아기가 있어서 주로 배달로 먹고 있습니다. 위 사진은 족발 중 포장입니다. 32,000원인데 직접 가게에서 포장하면 2000원 할인됩니다. 양도 적당히 푸짐한편이고 포장상태도 깔끔합니다. 그럼 맛의 퀄리티는 어떨까요?? 족발을 부추무침과 먹어도 맛있지만 이집만의 트레이드마크는 숙주볶음입니다. 그냥 숙주볶음이 아니라 진짜 색다른 맛이 느껴지고 족발과 궁합도 좋아요! 족발은 당연히 잡내도 없고 쫄깃하면서 부드럽고 정말 기본에 충실하고 오랜 내..

안녕하세요~ 철피디입니다. 오늘 리뷰해드릴 제품은 바로 더진한 양념닭갈비 입니다. 40년 전통의 깊고 진한 맛의 부산식 닭갈비라고 소개되어있는데요. 과연 진짜 그런 맛이 날까요? 지금부터 바로 확인 들어가겠습니다~!! 바이올푸드에서 만든 양념닭갈비입니다. 총 600g이고 닭고기는 브라질산이네요~ 가성비를 추구할려면 어쩔수 없긴하겠죠! 무엇보다 냉동제품이기에 냉동고에 보관하셨다가 생각날때마다 꺼내서 간편하게 조리하면 되니까 맛만 좋으면 당장 구매각~ 처음 포장지를 뜯었을때 비쥬얼입니다~! 뭔가 꽉차보이네요ㅎㅎ 2~3인분 정도 됩니다! 닭고기가 꽉찬 느낌이에요ㅎㅎ 조리방법은 평범합니다. 조리 하루전 냉장보관으로 해동하는게 제일 베스트!! 자연해동도 좋지만 보통 바쁜 라이프속에서 사는 저같은 사람들에겐 하루전..

안녕하세요. 소소한 행복을 드리는 철피디입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 농심에서 나온 집밥감성 고추장 찌개면 입니다. 이마트 에브리데이 기준으로 4개당 4950원에 판매가 되고 있습니다.(개당 1237.5원) 한개당 칼로리는 565kcal입니다. 그 외 나트륨, 탄수화물 등 다른 라면과 비슷한거 같습니다. 무엇보다 순창고추장을 사용한다고 합니다ㅎ 괜히 더 기대가 되쥬?ㅎㅎ 정말 겉포장에 나와있는대로 얼큰하고 진한 고추장찌개맛과 쫄깃하고 탱탱한 면이 어우러져 한그릇 뚝딱 맛있게 즐길수 있는 라면인지 지금부터 본격적으로 파헤쳐 보도록 하겠습니다^^ 조리방법은 다른 라면과 비슷합니다. 다만 고추장 양념소스는 조리후에 넣어야 한다는 점만 유념하시면 되겠네요! 농심 고추장 찌개면의 구성품입니다. 면발은 칼국수 ..

안녕하세요. 철피디입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 오뚜기 오감포차시리즈로 나온 직화 오돌뼈라는 제품입니다. 가격대는 5~6처넌정도 되고 가끔 마트에서 행사할인도 합니다. 냉동제품이고 전자레인지에서 2분 30초만 돌리면 술안주로 딱 나오죠~! 아주아주 간편하죠^^ 오뚜기 직화 오돌뼈에 대한 내용입니다. 냉동보관이고 돼지오돌뼈는 국내산입니다. 그리고 전제레인지와 후라이팬 조리방법 두가지가 있는데 다들 아시겠지만 후라이팬 조리가 확실히 더 맛있긴 합니다. 하지만 간편하게 드실려면 그냥 전자레인지로 고고씽^^ 후라이팬 조리시에는 통마늘, 대파, 양파는 정말 추가하시면 더 맛있습니다! 특히 통마늘 필수ㅎ 소주가 술술 넘어간다는ㅎㅎ 먹고 난뒤 남은 양념으로 밥한공기 넣어서 볶은밥으로 드셔도 좋습니다! 직화 오돌뼈 ..

안녕하세요! 철PD입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 CJ제일제당에서 나온 경주 미정당 국물떡볶이 입니다. 가격대가 마트에서 4천원 안밖으로 형성되어 있습니다. 총 400g 2인분이고 냉장보관이라 유통기한은 한달정도 됩니다. 겉포장지에 깊고 진한 육수맛으로 맛있게 당기는 국물떡볶이라고 씌워져 있는데요. 과연 말그대로 맛도 그럴지 한번 먹어보겠습니다! 경주 미정당이 1963년 떡 방앗간으로 시작한 곳이라고 하네요. 전통만큼 깊은 맛이 났으면 좋겠네요ㅎ 조리법은 떡을 개봉하여 흐르는 물에 헹구면서 하나씩 분리해 건져내고 팬에 물 200cc를 붓고 헹궈둔 떡과 소스, 파건더기를 넣고 약 5분정도 조리하라고 나와있네요~ 보통 떡볶이는 조리하면서 너무 짭조름하다싶으면 물을 좀더 넣으면서 중약불로 조리하면 됩니다. ..

안녕하세요! 제가 이번에 소개해드릴 음식점은 인천 계양구 효성동에 위치한 고향추어탕입니다. 이곳은 제가 종종 가는 곳인데요~ 단순히 뜨내기손님 상대하는 식당은 아닌 현지인들의 꾸준한 사랑을 받는 곳입니다. 가게 내부 모습인데요. 비교적 홀이 크고 테이블 간격도 넓은 편이여서 어느정도 거리두기도 가능하고 코로나시국에 걱정되실텐데 이정도면 안심하고 드실수 있을꺼 같습니다^^ 효성동 고향추어탕 메뉴판입니다. 식사류부터 안주류까지 골고루 있는데요. 저는 주로 추어탕과 생고기 김치찌개를 주로 먹었는데 오리백숙이나 삼계탕도 맛있다고 하네요! 특히 고향추어탕을 맛있게 드실려면 밥을 2~3회에 걸쳐서 나누어 말아드시는걸 추천드립니다. 추어탕의 진한 맛을 느낄수 있다고 하네요^^ 밑반찬도 깔끔하고 괜찮은 편입니다. 그럼..