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철피디의 소확행 연구소(小確幸)
안녕하세요! 오늘 리뷰제품은 광양 돌가마 소곱창구이 입니다~ 평소 밖에서 자주 사먹기에는 가격부담이 있으실텐데요~ 집에서도 손쉽게 드실수 있는 소곱창 간편제품을 가져왔습니다. 과연 맛이 함께 하시죠ㅎㅎ 우선 냉동제품이라 유통기한은 넉넉한 편입니다. 양은 1인분(180g) 양이고 꼭 냉장온도에서 해동후 약불에 익혀 드셔야 합니다~! 실제로 전자레인지나 상온해동, 뜨거운 물 해동보다 냉장해동이 먹을때 식감과 잡내측면에서 훨 우수했습니다. 곱창은 호주산 소곱창입니다. 무엇보다 식용유 없이 구워야 하며 통마늘, 양파를 곁들이면 더 맛있겠죠?^^ 이게 1봉지 양인데요~ 우선 처음에는 잡내가 좀 날수 있습니다~ 고기잡내에 약하신 분은 환기 필수~!! 하지만 곱창이 익어갈수록 잡내는 안나고 곱창 특유의 고소한 냄새가..
안녕하세요! 이번에 소개드릴 빵집은 인천 부평역쪽에서 유명한 '역 앞의 빵집' (에키노마에)라는 곳입니다. 에키노마에로 더 많이 알려졌는데 노재팬 불매운동 분위기로 가게 이름을 '역 앞의 빵집'으로 바꾸었네요^^ 개인적으로는 이름이 더 정감가고 좋은거 같습니다~ 인천 빵지순례 필수코스라 불리는 '역앞의 빵집'에는 기존 프랜차이즈 빵집과는 다른 구성의 빵들이 많이 있습니다~ 저처럼 선택장애가 있으신 분들은 한참을 고민하실꺼라 생각됩니다ㅎㅎ 저도 오랫동안 고민끝에 빵들을 골랐거든요ㅎㅎ 예전에 SBS 투데이에도 방송이 나왔는데 그때는 가게 상호가 '에키노마에'로 나왔었네요~! 새우바게트, 가츠산도, 타미산도, 롤케이크, 식빵, 마카롱, 호두쿠키 등 정말 다양한 빵들이 있습니다~ 각자 성향에 맞게 고르시면 될꺼..
안녕하세요. 오늘은 인천 서구 청라국제도시에 있는 콘트란수쉐리에 라는 빵집&카페에 대해 소개해드릴께용~ 곤트란쉐리에 청라점 깔끔한 외관의 모습입니다~ 유럽풍 스멜이 풍기네요ㅎㅎ 프랑스 베이커리 명가 '곤트란쉐리에 블랑제리'에 대한 내용이 나와 있는데 프랑스에서 가장 사랑받는 인기 스타 쉐프라고 합니다. 프랑스의 백종원?^^ 그럼 지금부터 어떤 빵들이 있는지 보시쥬ㅎㅎ 생크림 모카번~ 개인적으로 제가 커피랑 즐겨먹는 빵입니다~ 가격이 3,200원인데 살짝 비싼면은 있지만 맛이 괜찮고 카페에서 같이 먹는다면 합리적인 가격이 되겠네요! 눈에 띄는 비쥬얼 에그베이컨(2,700원)과 언제 먹어도 평타는 친다는 소보루(2,600원) 자주 pick 할꺼 같아요~ 그 외에도 정말 다양한 빵들이 있습니다. 여기서 유명한..
안녕하세요~! 철피디입니다. 오늘은 김포시 풍무동 유현사거리쪽에 있는 곱창집을 소개합니다. 바로 김포 원조한우돌곱창인데요. 오랫동안 풍무동 터줏대감처럼 자리잡고 영업을 한 곳입니다. 진정한 내돈내산 추천맛집이고요. 오직 단골 입소문으로만 운영되고 있을정도로 곱창의 퀄리티 굿입니다. 무엇보다 철피디 단골 현지인 맛집입니다^^ 현재 위치 맞은편에서 오랫동안 영업을 하시다가 최근 이곳으로 자리를 옮긴 상태이며 곱창집 사장님께서 오랫동안 풍무동 터줏대감으로 자리잡고 곱창집을 운영한 곳입니다. 인근 검단신도시에서도 내년부터는 많이들 먹으러 오지 않을까 싶네요ㅎㅎ 그럼 과연 원조한우돌곱창의 맛은 어떤지 지금부터 보시죠~!! Let's Go~! 최근에 맞은편으로 가게를 옮겨서 내부인테리어는 깔끔합니다~ 의자에 앉아서..
안녕하세요~ 철피디입니다. 오늘 소개해드릴 라면은 바로 씨유편의점 전용 헤이루 청양고추라면 입니다~ 겉포장부터 뭔가 맵고 또 매워보이쥬? 과연 어떤 컵라면인지 지금부터 알아보겠습니다. 스프류중 청양고추 1.17% 함유되어 있다고 표시되어 있네요. 무엇보다 국산입니다ㅎㅎ 조리방법은 어느 컵라면하고 똑같습니다~ 영양정보 나트륨, 탄수화물, 당류 등 평이하고요ㅎㅎ 국물 적당히만 마시면 나트륨 하루 수치 85%에서 훨씬 낮아지겠죠ㅎㅎ 역시 유탕면이고요. 원재료는 위와 같습니다~ 고추블럭에서 대파는 중국산이네요~ 다만 고추는 국산입니다! 쇠고기, 닭고기가 함유된 국물맛이구요~ 청양고추블럭이 들어있는게 좀더 고급진라면의 특징이죠ㅎㅎ 유탕면 특유의 모습입니다~ 면발 굵기는 중간 사이즈 같습니다. 그 외 특이사항 없습..
안녕하세요. 라곰입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 청라국제도시에 위치한 에그타르트 전문 나따오비카 디저트 카페입니다. 청라뿐만 아니라 서울 강남, 분당, 일산, 군포 등 여러 곳에 분점이 있습니다. 위 사진은 나따오비카 청라점입니다. 포르투갈의 느낌이 물씬 나네요ㅎㅎ 물론 포르투갈의 에그타르트는 쉽게 접하기 힘들지만 마카오의 에그타르트는 많이들 접해봤을꺼라는 생각이 듭니다. 맛도 그렇지만 전체적인 외부 인테리어에서 기대감이 상승합니다~~ 나따오비까(NATA O BICA) with 라비타~~ 내부 인테리어도 깔끔합니다~ 다양한 에그타르트가 눈에 들어오네요ㅎㅎ 내부인테리어도 제스타일입니다. 그냥 포르투갈, 마카오 느낌도 나고 아무튼 청라에서 요정도 카페면 훌륭합니다. 신사동 가로수길 느낌도 나고요ㅎㅎ 에그타르트..
안녕하세요~ 맥주와 어울리는 피자추천을 드리고자 이렇게 간만에 글 올리네요ㅎㅎ 피자에땅에서 나온 신세개 피자입니다. 서로다른 세개가 만나 새로운 세계가 되다라는 광고표시가 되어 있는데 과연 맞는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 피자에땅 신세개 피자의 첫인상은 다양한 입맛을 사로잡을수도 있겠다는 느낌이 들었고 3가지맛중 어느것부터 먹을지 고민이 되었습니다~! 저는 일단 첫인상은 합격이네요^^ 무엇보다 보통 피자는 8조각인데 9조각이라는 점ㅎㅎ 뭐든지 상식을 깨는게 새로운 발전이 나올수 있다고 생각합니다~ 좀더 가까이서 보니 비쥬얼은 먹음직스럽네요~ 피자이름 신세개피자답게 각기 다른 3가지의 피자가 토핑되어 있는데요. 리얼불고기, 핫바베큐, 페페로니, 피칸테 등의 다양한 토핑이 되어 있는데 간식이나 한끼 ..
안녕하세요. 라곰박사입니다. 청라에서 파리바게트, 뚜레주르 같은 곳만 가다가 들려본 곳인데 생각보다 괜찮은거 같아서 글 몇자 적어봅니다~ 빵들은 배고플때 보면 다 맛있어보입니다~ 그중에서 인기있는 빵들이 있더라고요ㅎ 소보로빵부터 완두앙금빵, 크로와상, 생앙빵, 옥수수식빵, 공갈빵, 황란빵, 마블쇼콜라 등 정말 다양한 빵들이 있습니다~ 여기 빵들은 저가의 빵들과는 좀 다른 좋은 재료를 쓰는거 같습니다. 그래서 아이들이 많은 청라에서 인기가 꽤 있는게 아닌가 싶네요~ 저는 이때 배고파서 빵 몇개를 순식간에 줍줍했습니다ㅎㅎ 매일매일 할인 이벤트도 하고 있네요~! 집에 와서 정신없이 먹기전에 찍은 사진입니다. 빵 비쥬얼 맛있어보이지 않나요?ㅎㅎ 파리바게트 같은 빵집과는 또다른 맛이 있는거 같습니다^^ 저는 개인..