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목록Review/요리 (20)
철피디의 소확행 연구소(小確幸)
바로 피자디나에서 나온 냉동피자인데요. 제품소개에 앞서 체험단후기가 아님을 알립니다ㅎㅎ 우선 저는 피자디나에서 나온 피자중에 퀸마르게리따, 고르곤졸라, 페페로니 3종류를 먹어봤습니다. 셋다 맛이 괜찮은데 저는 그중 퀸마르게리따가 젤 맛있게 먹어서 이걸루 리뷰할려고 합니다. 피자디나 퀸마르게리따 피자는 냉동피자입니다. 오븐, 에어프라이기, 전자레인지, 프라이팬 4가지 모두 조리 가능하며 에어프라이기가 맛과 간편함을 둘 다 잡을수 있을듯한데 저는 그냥 전자레인지로 돌려봤습니다ㅎㅎ 간편함이 장점이기에ㅎㅎ 피자디나에서는 100% 이탈리아산 밀가루 반죽을 저온숙성하여 특유의 쫀득함과 부드러움이 특징인 도우라며 화덕에서 구운 나폴리 스타일 피자라고 홍보하는데 과연 맞을까요? 아닐까요?ㅎㅎ 퀸마르게리따 냉동피자 박스..
안녕하세요~ 철피디입니다. 오늘 리뷰해드릴 제품은 바로 더진한 양념닭갈비 입니다. 40년 전통의 깊고 진한 맛의 부산식 닭갈비라고 소개되어있는데요. 과연 진짜 그런 맛이 날까요? 지금부터 바로 확인 들어가겠습니다~!! 바이올푸드에서 만든 양념닭갈비입니다. 총 600g이고 닭고기는 브라질산이네요~ 가성비를 추구할려면 어쩔수 없긴하겠죠! 무엇보다 냉동제품이기에 냉동고에 보관하셨다가 생각날때마다 꺼내서 간편하게 조리하면 되니까 맛만 좋으면 당장 구매각~ 처음 포장지를 뜯었을때 비쥬얼입니다~! 뭔가 꽉차보이네요ㅎㅎ 2~3인분 정도 됩니다! 닭고기가 꽉찬 느낌이에요ㅎㅎ 조리방법은 평범합니다. 조리 하루전 냉장보관으로 해동하는게 제일 베스트!! 자연해동도 좋지만 보통 바쁜 라이프속에서 사는 저같은 사람들에겐 하루전..
안녕하세요! 철PD입니다. 이번에 소개해드릴 제품은 CJ제일제당에서 나온 경주 미정당 국물떡볶이 입니다. 가격대가 마트에서 4천원 안밖으로 형성되어 있습니다. 총 400g 2인분이고 냉장보관이라 유통기한은 한달정도 됩니다. 겉포장지에 깊고 진한 육수맛으로 맛있게 당기는 국물떡볶이라고 씌워져 있는데요. 과연 말그대로 맛도 그럴지 한번 먹어보겠습니다! 경주 미정당이 1963년 떡 방앗간으로 시작한 곳이라고 하네요. 전통만큼 깊은 맛이 났으면 좋겠네요ㅎ 조리법은 떡을 개봉하여 흐르는 물에 헹구면서 하나씩 분리해 건져내고 팬에 물 200cc를 붓고 헹궈둔 떡과 소스, 파건더기를 넣고 약 5분정도 조리하라고 나와있네요~ 보통 떡볶이는 조리하면서 너무 짭조름하다싶으면 물을 좀더 넣으면서 중약불로 조리하면 됩니다. ..
안녕하세요! 라곰박사입니다. 오늘은 조선왕조 궁중음식 기능이수자인 한복선님의 대복 우양지 구이를 추천드리고자 합니다. 홈앤쇼핑, 쿠팡을 비롯한 인터넷쇼핑몰 등 다양한 유통 채널에서 판매되고 있습니다~ 우양지는 우삼겹으로 소고기의 또다른 맛을 제대로 즐길수 있는 부위가 아닌가 싶습니다~ 구이로 먹어도 맛있지만 소갈비와 삼겹살의 맛을 함께 느낄수 있어서 찌개, 샤브샤브, 볶음요리로 드셔도 맛있습니다. 미국산 소고기 100% 우양지 부위만을 사용했다고 하네요~ 미국산 소고기 특유의 고소함이 있습니다. 대복 우양지 1팩에 180g 들어있습니다. 딱 1인분이니까 혼밥족이나 신혼부부들에게도 좋을꺼 같습니다. 비쥬얼도 양호합니다. 냉동팩 제품이기 때문에 드실때 자연해동 또는 냉장해동 하시는게 젤 좋습니다. 냉장해동을..
안녕하세요! 철PD입니다! 요즘 아프리카돼지열병 때문에 돼지농가 분들이 많이 힘드실텐데요. 이럴때일수록 돼지고기를 먹어야 한다는 생각이 듭니다~ 오늘은 핸즈 통돌이오븐을 이용한 삼겹살구이를 해볼까 합니다^^ 우선 정육점에가서 그냥 삼겹살을 사시면 안되고 통돌이오븐에 삼겹살구이를 해야하니 통삼겹 형태에 맞게 달라고 해야 합니다. 일반 구이용 슬라이드식 삼겹살로 통돌이에 구워먹으면 아무래도 맛이 덜합니다. 이번엔 그냥 냉장고에 남아있던 고기로 했기때문에 애매한 형태인데 통삼겹 형태에 맞게 짤라서 넣으시는게 식감이 더 쫄깃하고 맛있는거 같았습니다. 1근(600~800g)기준 20분 정도 해야 적당한거 같습니다. 통돌이오븐은 무엇보다 삼겹살을 굽는건데 연기가 전혀 안나고 수증기만 나오는 구조라 실내에서 아기있는..
안녕하세요! 오늘은 이마트에서 장보던 중에 눈에 들어와 확 잡은 농심 짜파게티맛 국물라볶이에 대해 솔직하게 리뷰를 해볼까 합니다~ ^^ 과연 짜파게티맛 국물라볶이가 우리에게 라곰스런 소소한 행복을 가져다 줄지 지금부터 알아봅시다^^ 포장지에 써있는대로 사리면과 떡볶이의 맛있는 콜라보레이션을 기대하겠습니다~^^ 조리법은 정말 간단합니다ㅎ 누구나 쉽게 조리할수 있고 실온보관이라 언제 어디서나 먹을수 있어요! 총 중량은 380g이고 칼로리는 1054kcal인데 2인분이라고 합니다만 사실 1.5인분 정도 될듯 합니다ㅎㅎ 성인 두분서 드시면 부족하실꺼에요~ 농심 짜파게티맛 국물라볶이의 구성품인데요~ 국물라볶이 떡, 농심 사리면, 국물라볶이 어묵건더기, 짜파게티맛 국물라볶이 소스가 있습니다! 농심 짜파게티 국물라볶..
오뚜기 떡라면 매운맛은 GS편의점에서 2+1으로 4처넌에 3개 구매했는데요~ 1개만 구매한다면 2처넌이겠네요! 우선 떡살이 컵라면에 들어있는게 신선했고 맛이 어떻지 궁금했습니다. 조리방법은 간단하지만 잘 나와있네요. 우선 뚜겅을 완전히 떼어낸후 면 위에 분말스프와 쌀떡국떡을 넣고 끓는물(370ml)을 표시선까지 부어줘야 합니다~ 그리고 전자레인지 전용 용기라서 2분~2분30초정도 돌려주시면 되는데.. 전자레인지가 없다면 끓는물을 넣고 4분 후에 먹으면 된다고 나와있어요. 확실히 전자레인지에 돌리시는게 더 맛있습니다ㅎ 그리고 갓뚜기 제품답게 친환경 스마트그린컵이라 더 좋은거 같습니다ㅎ 다만 나트륨 함량이 1,690mg으로 다른 라면보단 약간 높은 편이니 부담되시는 분은 국물을 적당히 드세요! 오뚜기 떡라면..
안녕하세요! 소소한 행복을 전해드리는 라곰박사입니다. 이번에 소개해 드릴 제품은 세븐일레븐에서 자사 PB상품으로 지난 5월에 출시한 신제품 대파라면입니다~ 대파라면은 세븐일레븐 PB상품으로 야심차게 출시한 컵라면 입니다. 칼칼한 속풀이라면 컨셉인데 과연 맛이 어떤지 구매하기 전부터 궁금했습니다. 세븐일레븐측에서는 '세븐셀렉트 대파라면'은 얼큰한 육개장 국물베이스에 시원하고 깔끔한 대파채가 듬뿍 들어있는 상품이고 동결 건조시킨 대파채 블록을 사용해 대파 특유의 아삭하고 풍성한 식감을 구현했다. 얼큰하고 시원한 맛으로 속풀이 음식으로 제격이라고 소개하고 있습니다. 대파와 쇠고기베이스 국물의 컵라면이고 오뚜기에서 만들었네요~ 대파블럭이 국물에 시원한 맛을 제대로 줬을지 궁금합니다! 조리방법이 잘 나와있습니다...